750 grammes
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Cake à la noix de coco

Publié le par MelleBanane

Cake à la noix de coco

Comme je change toute mes farines pour supprimer la farine blanche de mes placards je teste différentes choses. Cette fois c'est un cake à la noix de coco à la farine semi complète. Il était délicieux très moelleux (ma photo ne lui rend pas vraiment hommage...

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Tartinette de saumon et légumes pour l'apéro

Publié le par MelleBanane

Tartinette de saumon et légumes pour l'apéro

Le soleil débarque les apéros terrasse aussi et perso j'ai pas envie de grignoter des cahouetes tout l'été. J'ai improvisé ces petits toasts l'autre jour avec ce que j'avais et c'était un vrai délice. Un petit bout de saumon frais ou fumé, des petits...

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Il était une fois une histoire de foie ....

Publié le par MelleBanane

Il était une fois une histoire de foie ....

J'aime le foie et j'en mange très régulièrement, j'essaye de varier les façons de le préparer. Je suis pour la réhabilitation des abats dans les cuisines il faut en manger plus et plus souvent. Bon à la maison personne ne me suit ils n'aiment pas ça ;)...

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Salade de pâtes complète au poisson (IG bas)

Publié le par MelleBanane

Salade de pâtes complète au poisson (IG bas)

Quand il fait beau les salades défilent chez nous. Parfois je fais un grand plat pour 3 parfois chacun fait son bol par rapport à ce qu'il a envie et le contenu du frigo. Cette fois c'est ma salade que je vous propose :) Des pâtes complètes, des petits...

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Filo aux pommes

Publié le par MelleBanane

Filo aux pommes

Il y a quelques temps j'ai enfin acheté des feuilles de filo. J'ai toujours acheté des feuilles de brick et cette fois j'ai voulu changer. Je ne vais pas vous mentir on a détesté :D On a pas aimé ce goût de farine trop prononcé comme un goût de pâteux...

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Sauté de veau à la courgette

Publié le par MelleBanane

Sauté de veau à la courgette

Quand j'ai annoncé ce soir là sauté de veau à la courgette j'ai entendu une voix réclamer des pommes de terre sautée pour aller avec parce que cela faisait une éternité. J'avoue que j'ai cédé ;) C'est ce qui a pris le plus de temps à faire le plat en...

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Perlés de blé et boulghour Bjorg et poulet grillé

Publié le par MelleBanane

Perlés de blé et boulghour Bjorg et poulet grillé

L'autre jour j'étais pressée et il fallait que l'on déjeune assez vite. Mon placard n'est pas vraiment fait pour la cuisine ultra rapide vous ne trouverez pas grand chose à réchauffer au micro onde en 2 mn. Si je dois manger rapide je suis plutôt du genre...

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