J'ai décidé de faire une glace et j'ai demandé ce que voulait miss Angèle et là elle m'a sorti une composition totalement anti bikini :) Mais je me suis exécuté quand même ;) Sur la photo on ne le voit pas mais elle avait exigé une sauce chocolat à rajouter...

Pour le baptême j'avais aussi fait un entremet 3 chocolats celui de ma copine Juliette. Je ne l'ai pas testé avant car je lui fais confiance les yeux fermés niveau cuisine. Il a fait un carton le jour du baptême tout le monde a eu l'air de l'apprécier....

On continue dans la pâtisserie réalisée pour le baptême. Comme j'avais un gâteau au chocolat dont je vous parlerais plus tard je voulais balancer avec quelque chose aux fruits pour que tout le monde ait le choix. J'ai donc opté pour un bavarois citron...

Projet 52 ... le thème de cette semaine est ciel ... j'avais plein d'idée avec un miroir et tout mais voilà il a plu toute la semaine quasiment et le seul jour où il n'a pas plu je n'étais pas chez moi donc je n'ai pas pu faire ce que je voulais. Comme...

Allez hop on commence les recettes du baptême de Luca ;) Je crois que je me suis mis un peu beaucoup de pression toute seule ... comment ça comme d'habitude ? :D j'ai donc réalisé 2 entremets, des macarons (qui ont failli tourné à la catastrophe) et des...

La saison des fraises démarre doucement et on a craqué on a acheté une barquette de fraises belges ;) Elles ne sont pas encore complètement gorgées de sucre et de goût mais elles étaient quand même pas mauvaise :) J'ai préparé des petits biscuits à la...

Un petit plat rapide complet et super bon ça vous tente ? ça se prépare en 5mn allez 10 il faut éplucher les pommes de terre mais si vous embauchez votre fils fille mari femme (rayer la mention inutile) ce sera encore plus rapide ;) et ensuite ça cuit...

Comme je vous le disais hier je suis dans les préparatifs desserts pour le baptême de Luca et avec quelques restes de ci de là j'ai fait un ptit dessert pour nous. Ben oui c'est bien de préparer des trucs sous le nez des 2 gourmands ça les attire mais...